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Unser Hofladen

In unserem kleinen Hofladen verkaufen wir die saisonalen Produkte unseres hauseigenen landwirtschaftlichen Betriebs.
Wir verstehen unsere Naturprodukte nicht als Feinkost sonders als HEIMkost, denn wir bieten nur regionale Spezialitäten
mit „Heimatgarantie“ an!
Frisch, gesund und nah – das steht für höchste Qualität und ausgesprochener Liebe zum Detail…
denn nachhaltiger Konsum ist regionaler Konsum!

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Unser Hofladen

In unserem kleinen Hofladen verkaufen wir die saisonalen Produkte unseres hauseigenen landwirtschaftlichen Betriebs.
Wir verstehen unsere Naturprodukte nicht als Feinkost sonders als HEIMkost, denn wir bieten nur regionale Spezialitäten
mit „Heimatgarantie“ an!
Frisch, gesund und nah – das steht für höchste Qualität und ausgesprochener Liebe zum Detail…
denn nachhaltiger Konsum ist regionaler Konsum!

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Alles Fisch

In kristallklarem, frischem Wasser aus unserer eigenen Quelle tummeln sich einerseits Saiblinge, in anderen Becken Forellen von ganz klein bis groß. Der hauseigene, ebenfalls durch die Quelle gespeiste und ca. 800 qm große Karpfenteich lädt nicht nur zum Entspannen ein. Hier kann man einen Karpfen angeln und auf Wunsch auch ausnehmen lassen.

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Alles Hochprozentiges

Mit bestem handverlesenem Obst im richtigen Reifestadium, langjährige Erfahrung und Liebe zum Brennen an sich, entsteht das wunderbare Gemisch von Frucht, Aroma und Alkohol. Es werden bei uns jährlich nur eine Handvoll edler Destillate gebrannt. Entscheidend dabei sind das Erntejahr und beste Qualität. Deshalb wird nur ganz reifes und gesundes Obst verwendet

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Alles Frucht

Es ist uns ein besonderes Anliegen nur die frischesten Produkte zu verarbeiten um die Qualität der Lebensmittel zu sichern. Es werden nur die besten Früchte aus unserem Garten geerntet und in unserer Küche zu süßer Marmelade verarbeitet. Selbstverständlich verzichten wir dabei auf chemische Zutaten. Da schmeckt man die Natur so richtig.

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Alles Saft

Erfrischende Natursäfte ohne Zusätze bieten ein pures Fruchtaroma mit natürlicher Süße und jede Menge Vitamine. Bei uns gibt´s je nach Saison: Apfelsaft naturtrüb Birnensaft, Birnen-Johannisbeer-Saft, Apfel-Holunder-Saft und Apfel-Karotten-Saft. Fruchtig, frisch, biologisch – Das Geheimnis der Geschmacksintensität liegt in der sorgfältigen Verarbeitung und natürlich in den von der Sonne gereiften Früchten versteckt.

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Alles Gemüse und Kräuter

Aber nicht nur Himbeeren, Erdbeeren oder Ribisel finden den Weg in unsere Küche. Wenn man durch den Hof gehts stößt man immer auf Zutaten, die in unmittelbarer Umgebung unseres Hauses wachsen. Salat, Zucchini, Kürbisse, Sellerie und noch viele verschiedene Gemüsesorten gibt´s saisonal. Auch unser Kräutergarten ist eine besondere Leidenschaft.

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Alles Honig

Der Geschmack unseres Honigs wird von der Nahrung der Bienen maßgeblich beeinflusst und wird mit viel Liebe und Aufwand hergestellt. Unsere Bienen sammeln Nektar aus vielen verschiedenen Wiesenkräutern, Blumen und Obstbäumen rund um unseren Hof. Honig – die Kraftquelle mitten aus der Natur – 100% biologisch 100% regional 100% Handarbeit In unserem kleinen Hofladen verkaufen wir die saisonalen Produkte unseres hauseigenen landwirtschaftlichen Betriebs. Regionalität ist der Schlüssel zu hochwertigen Produkten, denn sie schaff t Identität die schmeckt. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren – wir wünschen gutes Gelingen & guten Appetit! Unsere kreative Ecke befindet sich derzeit noch im Aufbau!